蔬食的五感風味：全臺風格蔬食餐廳35 開箱－母親節禮?

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商品網址

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商品訊息功能:

品號：2887347

作者：La Vie編輯部
出版社：麥浩斯
ISBN：9789865932633
出版日期20121226

商品訊息描述

內容簡介：

誰說蔬食味道就一定是千篇一律？菜色乏善可陳？

偶爾在餐館放肆一下，讓各家餐廳的大廚，一步步帶領你深入蔬食料理的堂奧。

超人氣餐廳！實力派主廚！超享受視覺與美味饗宴！

精選全台獨具風格的蔬食餐廳，顛覆你對「蔬食」的想像，「養身」、「美食」、「景觀」、「奢華」、「異國」一次到位，讓你用味蕾記憶食材烹調的用心，用五感拼貼出餐桌上的享受時光。

【本書特色】

1. 市面上大多為各類葷食餐廳的書籍，而一本質感與美味兼具的風格蔬食餐廳類書，對於台灣250萬以上的蔬食人口來說，有其需要。

2. 精選出全台風格蔬食名店，以輕食、景觀、奢華、異國與其它美味等分類，帶領蔬食者與非蔬食者進入一場繽紛的蔬食饗宴。

商品訊息簡述:

作者：La Vie編輯部
出版社：麥浩斯
ISBN：9789865932633
出版日期20121226
定價420

蔬食的五感風味：全臺風格蔬食餐廳35

商品網址: http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=2887347&memid=6000007496&cid=apuad&oid=1&osm=league

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